En el mundo de la nutrición funcional, pocos ingredientes han despertado tanto interés científico como la Melena de León (Hericium erinaceus). Este hongo, reconocido por su aspecto único y su sabor suave, es hoy uno de los suplementos naturales más estudiados por su capacidad de estimular la salud cerebral, el sistema nervioso y la digestión.
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Uno de los hallazgos más sorprendentes sobre este hongo es su capacidad de estimular el factor de crecimiento nervioso (NGF), una proteína esencial para la formación y reparación de las células neuronales.
Un estudio publicado en International Journal of Medicinal Mushrooms (2013) mostró que los compuestos hericenonas y erinacinas del Hericium erinaceus promueven la regeneración de neuronas y sinapsis.
👉 En palabras simples: puede mejorar la comunicación cerebral y favorecer la memoria y la concentración.
Una investigación japonesa (Nagano et al., Biomedical Research, 2010) evidenció que el consumo de Melena de León durante 4 semanas redujo síntomas de ansiedad e irritabilidad en mujeres menopáusicas.
Los investigadores atribuyen este efecto a la modulación del sistema nervioso central y a la disminución de la inflamación neuronal.
💬 Muchos usuarios describen una sensación de “mente clara y calma sostenida”, ideal para quienes enfrentan estrés o carga cognitiva alta.
El Hericium erinaceus también apoya el sistema digestivo gracias a su acción prebiótica y antiinflamatoria.
Estudios en modelos animales (Mycobiology, 2017) mostraron que favorece la regeneración del revestimiento gástrico y la diversidad del microbioma intestinal, ayudando a mejorar la absorción de nutrientes y la inmunidad.
Los extractos de Melena de León poseen alta capacidad antioxidante, ayudando a proteger las células del estrés oxidativo, uno de los principales factores del envejecimiento y la fatiga mental.
